tiistai 28. toukokuuta 2013

Kanaburrito 1 1/2 tuntia, 4-6 henkilölle

Nyt olisi tarjolla kanaburritoa salaatin kera. Ruoka on yllättävän tulinen vaikka siihen ei ole lisätty mitään tulista.

Kanaburritoon tarvitaan siis:
  • 400g Kana file-suikaleita
  • 4 dl Tomaattimurskaa, ei paseerattua
  • 1/2 Kesakurpitsaa
  • 1/2 Munakoison
  • 1/2 pakettia Apetina Oliivi fetaa, jossa valkosipuleita
  • Punaista, keltaista ja vihreaa paprikaa
  • 2 rkl mustaa pippuria
  • Keskikokoinen sipuli
  • Tavallinen valosipulin kynsi
  • 2 rkl Sokeria
  • 1 dl Vettä
  • Isoja tortilla kuoria
Lisäksi voit tarvita:
  • Ranskan kermaa
  • Salaatia


Valmistus:

  1. Ota kannellinen pannu
  2. Pilko ja ruskista sipulit
  3. Ruskista kana
  4. Pilko kesäkurpitsa, munakoiso, paprikat
  5. Lisää tomaattimurska, mausteet ja feta
  6. Hauduta noin 1 tunti
  7. Kääräise kastike tortilla kuoren sisään, laita nokare ranskankermaa lautaselle ja kasa raikasta salaattia
  8. Nauti hyvässä seurassa

1 kommentti:

  1. Onpa herkullisen näköistä! Blogissasi on muuten monta hyvää reseptiä - mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on hakukone, joka kokoaa Suomen parhaat ruokasivut ja blogit internetistä. Monet sadat ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille yhä enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen


    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

    VastaaPoista